Posts com Tag ‘dúvida’

shi… shitake na manteiga?

Nesse Distrito Vegetal, já dedicamos um post às delícias do shitake, o delicioso filé vegan. A emulação é tão boa que você pode até acordar com a indigestão típica de quem come vaca no outro dia. De qualquer maneira, como bem observaram nos comentários, se for comer cogumelo na rua é bom ficar de olho [...]

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yakissoba

tô de olho nos comentários, e tá rolando uma série de perguntas sobre yakissoba. massa de yakissoba é vegan? molho de yakissoba tem caldo de carne? a resposta é: depende. Reza a lenda que uma yakissoba tradicional mesmo tem ovo na massa. mas, olha aqui! quanto ao caldo de carne é a mesma coisa. o [...]

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