O GRANDE GUIA VEGANO – BRASÍLIA 2011

Caríssimas vegetais,

Segue abaixo o apanhado para 2011 de lugares pra se comer veganamente em Brasília. Não irei me alongar nessa introdução, apenas reforço que essa lista é o resultado concreto da nossa rede de contrabando de informações vegan. Desde sempre esse foi e continuará sendo o principal objetivo do Distrito Vegetal. Contudo, antes que todo mundo possa aproveitar, duas observações são importantes:

1) Essa lista se manterá em frequente atualização. Aproveite os comentários para deixar novas sugestões para que o guia cresça monstruosamente e domine Tóquio.

2) Não visitamos todos os lugares que estão na lista. E mais importante, não visitamos as cozinhas de todos lugares listados. Muitos estabelecimentos estão presentes pelas dicas de pessoas que visitam o blog e de informações e perguntas que fizemos pra garçons, balconistas, cozinheiros. Não vejo nenhum problema nisso. Você pode ter o veganismo desconfiado que você quiser, eu prefiro um veganismo que acredita nas pessoas e a princípio não vê motivos para desconfiar das intenções  delas. Isso significa que:

3) Se tem alguma coisa nesta lista que você acha que não é vegan, não seja babaca querendo dar uma de polícia.  Seja bacana e aponte de maneira simpática onde está o problema. Já tem polícia demais nesse mundo, não acham?

Com aquele carinho e disposição de vegetal,
Poney

O GRANDE GUIA VEGANO – BRASÍLIA 2011


lista de lanchonetes com opções veganas

– Sky’s – 106 sul, 716 norte e 312 sul. O veganismo venceu! (hehe) Hamburger, açaí e batata frita. A santíssima trindade da junk food vegan. O rango vegan no Sky’s é uma vitória pessoal do Distrito Vegetal. Uma prova de que a ação direta (ou encher o saco) consegue mudar alguma coisa. Além de tudo isso é o ponto de encontro dxs roqueirxs depois dos shows e o local em que o Joaquim Extremo foi visto pela última vez.

– The Plates – 706 norte – escolhido pelo criterioso Distrito Vegetal como o melhor hamburger vegan do cerrado. Peça o hamburger lá (tem que ser o número 9, esse é vegan) e o milk shake na palazzo.

– Rio Sucos – 210 sul – o hamburger de grão de bico primoroso, vc pode substituir a muzzarela de bufala por várias pastas que não tem derivados animais, tomate seco, beringela e o caraio. os sucos são deliciosos, rola um açaí do juan e uma tortinha vegan de banana. foda, além do mais o atendimento pra quem não come galináceos é muito bom. comida nota 10, preço nota 2, caro pra porra.

– Submore – 115 norte – Agora eles tem um sanduíche vegan de nome “veggie” com pasta de homus e legumes grelhados, batata frita e o Açaí La Nieve (ou “do Juan”), o melhor da cidade. Além disso você pode pedir salada ou montar um sanduíche vegan frio. O foda é que a única pasta sem maionese é uma de ameixa, que deixa tudo com um gosto meio estranho. Confira as resenhas aqui e aqui.

– Kebaara – Finalmente voltamos a ter  falafael nessa cidade. De brinde, batata-frita + atendimento camarada. 408 Norte e 209 Sul. Telefone: 3443-0204.  Leia a resenha.

– KEB –105 Sul, bloco C, 3242-0522. Tem a opção KEB VEgan (mix de cogumelos, bababababababababaganouch, tofu defumado e mix de vegetais). Além disso, tem uma batata assada no forno com 10 especiarias orientais que tb parece muito bom.

– Ômega 3 – 413 norte. O ômega é praqueles dia sque você quer comer bem. O preço não é dos mais agradáveis, mas lá tem escondidinho de shimeji, sanduíche vegan de cogumelos, leite de castanha, açaí, torta de banana integral, delícia de morango, creme de abacate… ufa! Sem contar que o pessoal lá é super simpático ao veganismo e fizeram até uma semana sobre o tema em 2010.

– Estação do Guaraná – 106 Sul – Salada, Açaí, Batata Frita, arroz com brocólis. Antes eles tinham um delicioso Wrap Veggie com abobrinha, mas acho que saiu do cardápio.

– Marietta – 103 sul, 214 norte, 210 sul, qi 09 lago, terraço shopping, iguatemi, park shopping, casa park, conjunto nacional.  rola uma salada daquelas de montar, mas muito bem feitinha mesmo, deliciosa, porém cara. No marieta café também dá pra pedir o sanduíche de shitake e pedir pra tocar o queijo por abobrinha. bacana é o energético (açaí e mate) só tem que pedir pra vir sem leite.

– Cornhills – 202 sul – tem opção de cafés com leite de soja. Além do famoso Café Jacu, cujos especialistas ainda divergem se é iguaria vegana ou não. Fizemos uma resenha.

– Temakerias – tem uma porrada espalhada pelo Plano. o lance é pedir um cone de shitake e uma sopinha de tofu. Rola um espetinho de cogumelo com cebola também. Peça sempre pra fazerem seu cogumelo no azeite e não na manteiga. Na 214 norte, tem o Japs com temaki com alho poró frisado! Resenha.

– Habib’s – 506 Norte – Homus com Batata Frita. O pão é vegano sim, porra. Se você for corojosa, também dá pra pedir a esfiha de espinafre sem o queijo.

– Green’s – 303 norte e 202 sul – o green’s não é muito legal pra almoçar se você é vegan. Mas o jantar tá caprichado. Além dos caldos, tem mais de um sanduíche quente com tofu que é uma delícia.

– Balaio – 201 N – tem um sanduíche de shitake muito gostoso e umas coisas lá podem ser feitas com leite de soja (capuccino, etc).

– Acarajé – Torre de TV – com vatapá (sem camarão) e saladinha. 4 conto; tem também na entrada da feira do paraguai (delicioso) e na praça do DI.

– Pastel de Palmito – Feira do Guará – gostoso até pra quem não gosta de palmito, pra quem curte caldo de cana é uma boa também.

– ilha do pastel – venâncio 2000 e taguatinga shopping, (que tem inclusive prato feito vegan) tem o palmito, palmilho, soja, sojamilho… além da sensacional limonada suíça, a melhor do mundo.

– pastel de vento – 407 – monte o seu pastel vegan e peça um açaí.

– empada carioca – 304 do sudoeste, shopping de águas claras, 215 norte, 307 sul, conjunto nacional – ligue antes e peça pra não passarem ovo na empada integral de legumes.

– burger gourmet – 412 norte- Hamburger vegan com buffet de saladas. Também rola um chile veggie e sem contar que o gringo já apoiou dois shows de hardcore na cidade. É mole ou quer mais?

o (sobre) Natural, UnB, que tem torta de berinjela  e quibe de soja: os dois veganos. Fica no subsolo ao lado dos CA’s de História, Filosofia e Geografia. Confira a resenha.

– Bistrô Bom Demais – no CCBB: tem sopa por 10 reais  de abóbora e gengibre, batata e alho-poró e creme de coentros, sanduíche de homus, berinjela, shitake e pimentão por R$13 e risotos, por R$22 a 24, que podem ser veganizados E mais uma vez, no sobremesa for you, vegan!- T’Açaíndo – Pão de Açúcar do Lago Norte. Talvez o melhor açaí da cidade. Dá pra pedir uma batata frita ali no Giraffas pra complementar. 

– Quituart – QI 9 do lago norte – tem uma tendinha árabe lá e tem o sushi vegan, dá pra pedir o famigerado barquinho de soja.  

– Sabor Café – SBN – tem açaí da La Nieve e dá pra pedir tapioca com azeite. Um bom quebra-galho pra quem trabalha na região.

– Martinica Café – 303 norte –  Pelo que dizem o creme de abóbora é vegan.

Fast Nature – 313 norte – tem açaí e rola de pedir vitaminas com leite de soja.

Bendito Suco – 413 norte – tem açaí, muitos sucos deliciosos e rola de pedir vitaminas com leite de soja.

– Nazareth café – Setor de Radio e TV Sul – Multiempresarial Bloco O – sanduíches pra montar por R$ 4,80.

Kikebab – 110 Norte Bloco B loja 38 – Kebab de vegetais (com abobrinha e beringela na chapa, acompanhado de salada). Delícia!

lista de restaurantes com opções veganas

– Sabor Vital – 316 norte – Particularmente, o meu favorito. Não é o restaurante vegetariano com mais opções da cidade, mas tampouco servem qualquer tipo de carne. É um restaurante vegetariano relativamente simples. O lance é que cada uma das coisinhas que eles servem é deliciosamente bem-feita. Tem AMOR, sei lá.  Leia a resenha.

– amor a natureza – 311 norte – restaurante vegetariano com opções veganas. Cuidado! A feijoada não é vegan.

boa saúde – 702 norte Bl.D Loja 128 – Melhor bife de gluten da cidade. Preço camarada e folgas aos sábados.

chilli pepper – 214 Norte – Rango Mexicano que você pode pedir tudo sem carne e/ou derivados de animais. Confira a resenha.

fogão chinês – 402 norte, bloco E – comida chinesa. self-service no almoço todos os dias, tele entrega e não fecha a tarde. 33270064 ou 32017283. Também tem rolinho sem carne!

girassol– 409 sul- restaurante e pequeno empório de coisas naturebas com  opções veganas. As noites rola um rodízio de sopa muito gostoso, com opções, com menos de 7 reais você come o tanto de sopa que agüentar. Um dos melhores vegetarianos da cidade. Leia a resenha.

greens – 303 norte – A salada é deliciosa mas não é sempre que tem alguma coisa vegan interessante. Um dos destaques é o acarajé de soja com vatapá de abobora lá, delícia. O chato é que tem muita carne, de avestruz e outras coisas desagradáveis.

manara – 706 norte – agora funciona na hora do almoço apenas: tem falafel, hommus e babaganuche. Segundo um amigo, dá pra encomendar esfirra de chicória.

Natureto – 405 norte – Bem parecido como greens. Costuma ter mais opções vegan. Uma coisa muito legal é que discriminam tudo que tem derivados. Se você estiver na pegada sopa, rola uma sopa com umas pastas a noite. o da 403 sul tem rodízio de massas.

terra viva – 202 norte – restaurante vegetariano e pizzaria. Muitas coisas com queijo, entretanto.

– rei do Glúten – 411 sul – restaurante vegetariano.

– Quinoa – SRTVS – restaurante vegetariano. Uma boa opção pra quem trabalha por ali.

– flor de lótus – 102 norte – muito gostoso. Algumas coisas tem carne, nada tem leite. Bastant caro, mas muito agradável. Destaque pro nhame palha, que bela invenção.

– El Paso Texas – 404 sul – nos dias de bufê (quarta e quinta à noite, sábado e domingo no almoço) dá pra comer nachos com guacamole, salsa roja e bean dip (peço este sem queijo), além disso, peço para eles fazerem chimichangas sem queijo (só com cenoura) e tacos só com salada, aí eu você  tacafeijão e guacamole dentro do taco.

–  Pequim – 405 Norte – além de ser o melhor chinês na cidade (sugerido por alguém da linhagem e bastante exigente, hehe), também tem algumas opções muito gostosas e relativamente acessíveis. Lá tem o melhor rolinho primavera (só tem uma opção: de verduras), além de pratos ótimos à base de tofu.

– A Tribo – 105 norte – nãoé estritamente vegetariano, mas possui uma coisa legal que é ter opções veganas de comida bem brasileira, como macaxeira e jerimum.

Empório Árabe Restaurante – Avenida das Castanheiras 1060, Loja 24 – Edificio Vila Mall – Águas Claras – Telefone: (61) 3436 0063 – rola um falafel supimpa.

lista de pizzaria com opções veganas

pizza é sempre um assunto delicado quando se trata de alimentação livre de galináceos*. massa com molho e folha não é exatamente uma delícia da culinária vegana, mas se algum dia te convidarem pra comer uma pizza no aniversário de alguém, talvez seja bacana você recomendar os seguintes lugares**:

– pianino, 411 sul. peça sem queijo e aguente a cara de espanto do garçom. sabores com cogumelos, tomate seco e abobrinha ajudam a suprir a falta do queijo. não é nenhuma maravilha, mas chega de veganismo triste né? hehe.

– dona lenha, 201 sul, terraço shopping. tem uma pizza de 3 cogumelos (shitake, shimeji e cogumelo paris, se não me engano) que dá pra pedir sem o queijo e é uma delícia. o preço é salgadinho.

terra viva, na 202 norte, que tem pizza vegana. Eles cobram 18 pilas, não entregam e fecham pouco depois das 20 hras. Mas a pizza é bem gostosa e você escolhe o sabor.  (sugestão do André)

pizza a bessa, quadra 103 sudoeste, opções veganas se você customizar. Cogumelos e berinjela são sempre uma boa pedida.

– naturetto família, 403 sul,  você pode montar suas pizzas com tofu. Capriche no sal e no catchup e peçam pra não terem dó no shitake.

francesca pizzaria artesanal: Condomínio Quintas do Alvorada – QI 27 – Lago Sul. Telefone: (61) 3367-3367 e 8428-5507. Tem pizza vegana.  E o nome da pizza é esse, ou seja, eles sabem o que é vegano. Dêem uma olhada no site e vejam como eles explicam direitinho que a massa da pizza não tem ingredientes de origem animal: http://www.francesca.com.br/cardapio.htm. E, além disso, tem pizza de chocolate sem leite. Sim, podem chorar de alegria.

*gíria marota importada do Ceará para se referir aos derivados animais: leite, ovo, etc.

** um detalhe importante:  massa de pizza boa não leva leite nem ovo na massa, mesmo que o recheio seja de calabreza.

lista de sorveterias com opções veganas

– Palazzo – 706 norte. Um absurdo o chocolate de soja dos caras, um negócio absurdamente sensacional. E sem aquele gostinho reminiscente de Ades! Oh, glória. ainda fazem milk shake e tem uns outros dois sabores sem leite. Mas aí, experimenta mesmo é o de chocolate. Confira a resenha.

– Palato – 309 norte – tem uma série de sorvetes vegan, daquele tipo “neve”, como dizem os argentinos.  sorvetes de fruta e tal.

– Sorbê – 404 norte, 211 sul – rola uns sorvetes artesanais vegan de umas coisas estranhas tipo Buriti e de umas coisas mais legais, tipo amora. Tem um sorvete muito foda de chocosoja (mas tá em extinção), tem um de canela com linhaça que parece sorvete de flocos e também um de morango a base de leite de soja. a-ni-mal. sensacional pra quem tá cansadx de fazer os próprios sorvetes. o preço é que não é muito camarada.

Napolitá – 311 norte – tem a opção de sorvete sem lactose e tem até site.

Torteria di Lorenza – 214 e 115 norteaparentemente, em 2 sabores de sorvetes sem leite, Morango e Açaí.

lista de empórios e vendinhas

botica lá no conic, que é muito bacana, tem muita variedade e o preço não é ruim. dá pra achar sempre o doce de leite horroroso de soja. hehe.

mundo verde (meio fajuto pra quem conhece os mundos verdes por ai, mas que tem melhorado) no conjunto nacional, ali atrás do burger king, na praça de alimentação. lá da pra achar o levedo de cerveja em flocos, importantíssimo pra fazer veganrela.

pão do alemão – 213 norte – padaria com uns pães integrais especiais totalmente vegans.

– empório bem estar – 113 norte – vendinha de suplementos e alimentos naturais.

vita zen – 716 norte – lojinha que você encontra, entre outras delícias, leites vegetais. Lá eles vendem um creme vegano de avelã com cacau (tipo Nutella) da marca La Finestra

mel do sol – 403 norte – além de ser da família do tubarões, tem uma série de biscoitos integrais leites vegetais e alimentos sem galináceos. se você é vegan que come mel, ainda pode achar uns biscoitinhos maneiros.

Além disso vários restaurantes vegetarianos costumam disponibilizar prateleiras para produtos vegan. Dá pra achar um monte de coisa legal no Amor à natureza (310 norte), Girassol (409 sul), Boa Saúde (Radiocenter), etc.

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73 responses to this post.

  1. Posted by Daniel on janeiro 21, 2011 at 20:59

    Parabéns, ficou bonita!

    Mas aí, o Habib’s da Asa Sul não fechou?

    Responder

  2. Posted by Nicolle on janeiro 22, 2011 at 0:36

    Aaah como queria morar por aí….aqui tenho medo de pedir pizza sem queijo e ser amarrada em praça pública como aberração.

    Responder

    • Posted by poney on janeiro 22, 2011 at 14:24

      mas aonde você mora?
      de repente se você começar a articular uma rede dessa na sua cidade as coisas vão melhorando.

      Responder

  3. Posted by lig on janeiro 22, 2011 at 21:33

    O naan ta fechado tbm!

    Responder

  4. […] This post was mentioned on Twitter by Géssica-chan, Rafael Bessa. Rafael Bessa said: para o pessoal do DF: O GRANDE GUIA VEGANO – BRASÍLIA 2011 http://tinyurl.com/4kev2ho […]

    Responder

  5. Posted by alex on janeiro 28, 2011 at 2:08

    acrescenta aí:

    Empório Árabe Restaurante
    Endereço: Avenida das Castanheiras 1060, Loja 24 – Edificio Vila Mall – Águas Claras
    Telefone: (61) 3436 0063

    rola um falafel supimpa.

    Responder

  6. Posted by Fabio Alexandre on janeiro 31, 2011 at 18:36

    Sorveteria Nosso Sabor – Guara II – Polo de modas

    Responder

  7. Posted by Patricia on fevereiro 2, 2011 at 18:16

    Parabéns pelo site, adorei!! Ainda não conhecia… vivo em Bsb, sou vegetariana há mais de 15 anos e caminho rumo ao veganismo. No entanto, muito embora eu esteja beeem perto da minha meta (roupas, produtos diversos, acessórios, calçados – nada de origem animal!), o queijo ainda entra aqui em casa de vez em quando… Mas eu chegarei lá!! Gostaria de perguntar uma coisa. Não tem vatapá que é feito com camarão? O da torre não é não? Abs!

    Responder

    • Posted by poney on fevereiro 2, 2011 at 18:23

      poxa, que legal patrícia!
      seja bem vinda ao Distrito!

      então, tem um acarajá específico na Torre, um que fica mais na “borda” da “praça” da alimentação (hehe) que disponibiliza um acarajé vegetariano (você pode até pedir com essas palavras), que o vatapá é feito sem camarão. bacana né? acho que a princípio eles começaram a fazer isso para as pessoas que eram alérgicas ao crustáceo.

      pena que lá eles não possuem o caruru vegetariano, que fica uma delícia também! =)

      valeu!
      poney

      Responder

      • Posted by Patricia on fevereiro 4, 2011 at 20:21

        Que máximo essa dica do acarajé vegetariano! Eu era apaixonada por acarajé e sempre pedia para tirar o camarão. Mas aí parei de comer por causa do lance do vatapá! rsrs Vou lá neste final de semana mesmo! Super obrigada e parabéns novamente pela página! É formidável trocar idéias sobre veganismo com outras pessoas. Me sinto super solitária por aqui (mesmo ainda não sendo 100% vegana!)

  8. Caramba, amei seu blog, amei seu style, não te conheço e já te amo! rsrsrs
    Parabéns pela iniciativa e vamos tentar fazer qualquer coisa por esses cavalos que ainda são usados aqui em Brasília, sem o menor respeito à idade deles, e ao que suportam carregar e caminhar!

    beijo Grande, Luz e Verdades!
    Rashmi

    Responder

    • Posted by Patricia on fevereiro 4, 2011 at 20:23

      Rashmi, se eu não estou enganada, a Proanima tinha um projeto chamado Pangaré, que era dedicado à questão dos cavalos. Eu topo muito fazer alguma coisa por ele. Passo mal só de vê-los trabalhando naquelas condições… Abs!

      Responder

  9. Olá! ^^

    Então… Encontrei um papelzinho de propaganda em minha caixa de correio esses dias e “descobri” uma seção com produtos sem glúten e sem lactose com maravilhosas opções veganas, e o melhor: DELIVERY!

    NHOQUE(nhoque de mandioca, flocos de arroz, flocos de batata, amido de milho, pomodoro pelati, rúcula e azeitona) – R$23.00

    MACARRÃO (macarrão de arroz, brócolis ao alho e óleo, alice [que tem que pesquisar pois eu não sei o q é] e alcaparras) – R$ 27.00

    PIZZA (massa de amido de milho, flocos de arroz, pomodoro pelati, SHIMEJI, tomate assado, TOFÚ e brócolis) – R$ 33.00

    Essas são as opções individuais (que eu não sei qual é exatamente o tamanho), mas tem também umas porções:

    ARROZ BRANCO – R$ 6.00
    ARROZ COM NOZES E PASSAS – R$12.00
    FEIJÃO DE CORDA OU TROPEIRO OU BATATA AMERICANA OU PURÊ DE BATATA OU FRITAS – R$ 10.00

    A taxa de entre é R$ 3.00, os telefones são (61) 3306-2930 / 3327-2966 com entrega nas Asas Norte e Sul, de segunda a sexta das 18h às 23h30min e aos sábados, domingos e feriados das 12h às 23h:30min

    Carinho, mas acho que de vez em quando pode valer a pena! =D

    Responder

  10. Coisa boa um lugar p/ nossa tribo! rs
    Bem legal a página, tô em Brasília há pouco mais de 2 anos e estou descobrindo locais p/ comprar material específico para preparação de comida vegana. Os restaurantes foram mais fácil de achar!:)
    Vamos trocar bastante figurinhas!
    Beijo Grande, Luz e Companheirismo!!

    Responder

  11. […] do estrondoso e explosivo sucesso do nosso Guia Vegano 2011, acho que está na hora de voltar para as nossas resenhas mesquinhas e reflexões baratas. O Guia […]

    Responder

  12. Posted by lis on fevereiro 9, 2011 at 19:52

    Adorei! Tem muitos que eu já fui, vou experimentar os outros. Ah, tem um xis gaúcho em águas claras. O xis dos Pampas, peça o X Árabe, o número 12 (se eu não me engano) sem frango. É feito com pão-sírio, tahine, batata, cebola, tomate, picles e alface.

    Tem um restaurante mexicano do lado desse restaurante em águas claras também. È só pedir o Menu Vegetariano que eles trazem o cardápio.
    Ah, e tem Chilli Pepers na Asa sul e no sudoeste (303) também.

    Responder

  13. Posted by Karla Pellicano Granado on fevereiro 11, 2011 at 12:31

    Olá, sou ovolactovegetariana e um dia perguntei na Empada Carioca se seus produtos continham ingredientes de origem animal e a resposta foi: banha de porco na massa de TODAS as empadas. : ( Muitos comem lá achando que tá ok, os ingredientes deviam ser discriminados um a um. Que trabalho legal d + esse de vcs! Adorei!!

    Responder

    • Posted by Marisa de Goes on fevereiro 11, 2011 at 18:57

      Que notícia terrível!!!!! Não sabia disso Karla!
      Nunca nem me passou pela cabeça perguntar, jamais desconfiei.
      Que bom se, não precisássemos desconfiar dos produtos, para isto bastaria que os ingredientes fossem discriminados. Em BSB há um grande número de pessoas que não come carne alguma, talvez tenhamos força para conseguir esta mudança…..
      Precisamos nos organizar, acho que este Guia maravilhoso é um bom começo

      Responder

  14. Posted by Edith on fevereiro 18, 2011 at 19:05

    Esse guia é tudo mesmo, muito massa! Tem lugares que eu nem imaginava…
    Géssica, você perguntou sobre aliche, é um peixe! Boa dica a dessas comidinhas delivery, vou acrescentar no meu “arquivo cópia” do Guia Vegano.
    Sou vegetariana há poucos meses, mas também rumo ao veganismo, firme e forte! Na verdade estou fazendo uma dieta/tratamento sem laticínio nenhum, e nem tô sentindo falta do queijo, que sempre foi meu calo… =)
    Vou pegar o embalo dessa dieta e parar de uma vez com isso, já não me senti à vontade nas últimas vezes em que comi queijo…
    Parabéns pelo guia, Poney!

    Responder

  15. O Quinoa não é (mais?) vegatariano. Fui lá ano passado com essa informação e me decepcionei, pq vários pratos tinham carne. Mas tinha várias opções vegetariano-friendly (não me lembro se vegan-friendly tb…)

    Responder

  16. Posted by poney on fevereiro 22, 2011 at 14:48

    obrigado por todos os comentáros, elogios, toques e sugestões, pessoal!
    vou providenciar logo menos todas as atualizações.

    eu consegui colocar o Guia lá em cima, sempre em destaque no blog, acessem:
    https://distritovegetal.wordpress.com/o-grande-guia-vegano-%E2%80%93-brasilia-2011/

    Responder

  17. Também tem o Bhumi na 113, com uma proposta bastante interessante de comida orgânica que inclui pratos veggies, vegan e até mesmo raw! Preço de restaurante normal, mas bem servido e os pratos são lindos (um bônus, na minha opinião).
    Também tem uma lojinha, mas com o preço muito salgadinho.

    Responder

  18. Bhumi, na 113 SUL. Malz.

    Responder

  19. Posted by alixe666 on fevereiro 27, 2011 at 20:52

    maíra, eu achei o bhumi uma decepção. posso ter ido num dia ruim, mas achei a comida muito sem graça. tem um sushi vegano que é gostosinho; pedimos um sanduiche e uma salada e achei bem caidão…

    Responder

  20. Posted by Vitória on março 4, 2011 at 19:06

    (- Acarajé – Torre de TV – com vatapá (sem camarão) e saladinha. 4 conto; tem também na entrada da feira do paraguai (delicioso) e na praça do DI.)

    Para os veganos, só uma observação a respeito do vatapá: algumas receitas levam leite de vaca além do leite de coco!
    Parabéns pela lista!
    Beijo.

    Responder

  21. Posted by Lilian on abril 7, 2011 at 1:03

    Gente, até quando eu perguntei uma vez, muitas coisas no Terra Viva levavam ghee (a manteiga clarificada)… incluindo a torta de banana…

    Enfim, só pra avisar…

    Responder

  22. Parabéns pelo guia maravilhoso! Sou vegetariana com um pezinho vegan há seis anos e moro em Brasília há muito tempo, mas não conhecia metade das dicas! Perfeito, vocês são incríveis!

    Uma dica: abriu na 203 norte o Café Corbucci, sem nenhum ingrediente de origem animal. O capuccino pode ser com leite de soja ou amêndoas e tem opções de tortas doces. 100% vegan e uma delícia. Tem um sanduíche de seitan com cebola caramelizada que é fantástico! Não é barato, mas não é absurdo também.

    Responder

  23. O Rio Sucos fechou, Poney, infelizmente!!!

    Responder

  24. Posted by elza on agosto 30, 2011 at 15:43

    Parabéns!
    Vocês bem que poderiam sugerir uma semana gourmet para os cafés e restaurantes veganos/vegetarianos…
    Gostei muito de tudo que li.
    Agora vou degustar!

    Abs, continuem este trabalho tão necessário!
    Elza

    Responder

  25. Posted by Carla Ceratti on setembro 27, 2011 at 1:33

    Preciso do e-mail de vcs urgente,pois gostaria de entrar em contato…Obrigada.

    Responder

  26. Posted by João Paulo on novembro 18, 2011 at 17:29

    Mais uma dica que pode ser adicionada ao guia: Restaurante Bhumi (terra em sânscrito). Tem almoço e vafé da manhã vegan.

    Mais em: http://www.candango.com.br/newcandango/restaurantes/Servicos/Bhumi.html

    Responder

  27. Posted by Walter on dezembro 18, 2011 at 19:47

    Não são de comer mas são naturais… Primoderme e Primoblock – hidratantes e bloqueadores naturais com calêndula (sem adição de óleos animais e mineriais). São excelentes!!!

    Responder

  28. Posted by Walter on dezembro 18, 2011 at 19:50

    digo, minerais.

    Responder

  29. Posted by Catarina on janeiro 10, 2012 at 18:21

    Você conhece o Mamutes?

    É um fast food c/ opções de sanduíches sem carne, com hamburger de soja ou sem.
    Comi ontem um “Soja chique” e adorei: pão integral com gergelim, hamburguer de soja, queijo, rúcula, tomate seco e molho especial! Recomendo!

    Além disso, eles servem prato executivo (tipo giraffas), com opção de hamburguer de soja no lugar do grelhado, além de ter umas opções diferentes de acompanhamentos, tipo arroz com brócolis, rúcula, couve-flor, mandioca…

    E tb tem opções de crepe sem carne.

    Vale a pena conferir!

    A lanchonete que eu vou fica na 310 Norte, mas tb tem na 203 sul e no Jardim Botânico Shopping.

    http://www.mamutesgrill.com.br/2012/index.php/cardapio

    Responder

    • então, catarina. acho que o hambuerge do mamutes não é vegano né? assim que publicar o novo guia 2012 vou entrar em contato com eles sugerindo a mudança do hamburger.

      Responder

    • Posted by Barbosa on janeiro 11, 2012 at 0:00

      Descobri uns cremes ótimos para passar na pele. Se somos vegetais por que vamos passar na pele produtos oriundos de animais e mesmo minerais, não é mesmo? Comprei na Unicom da 302 sul. Chama-se Primoderme. Tem um bloqueador solar natural também (Primo block)

      Responder

      • que bacana barbosa!
        Em breve, vou criar uma seçãozinha para dicas veganas que não são comidas e aí a gente coloca essa, ok?

  30. Maravilha! Virou guia de bolso!

    só pediria para acrescentar na Francesca que tem a outra na Vila Planalto que atende também a Asa Norte e Esplanada, além dos hoteis da região e a Vila.
    3306-1414
    abracos e parabens

    Responder

  31. Posted by Letícia on janeiro 27, 2012 at 1:29

    Muito bom esse site! É muito bom encontrar pessoas que têm a mesma filosofia de vida que eu… Já era vegetariana e agora estou me voltando para o veganismo. E como se pode imaginar, ninguém da minha família me apoia :S É muito bom saber que tem outras pessoas empenhadas com a causa… Muito legal a lista de restaurantes, vendinhas e etc, vou precisar. Amei!

    Responder

  32. Posted by Jamille on agosto 30, 2012 at 22:38

    Aí gente, parece que a pizzaria Klangos do Cerrado na 208 norte tem opção de massa e recheio de pizza vegana e agora ainda servem pizza com MANDIOKEIJO! É gostoso! Mas eu não fui no estabelecimento, apenas liguei lá e pedi a pizza vegetariana com mandiokeijo por telefone. Tem gosto de pizza de verdade!
    Beijos.

    Responder

  33. Posted by Sofia on agosto 31, 2012 at 15:37

    Então, abriu uma yogurteria na 107 sul, a Yogzen, que tem no cardápio sanduíches veganos. Provei o de beterraba, cenoura e pastinha de grão-de-bico no pão multicereais… Aprovado! O tamanho é bem honesto e não é caro. Aliás, naquela mesma quadra tem o Pastel Mix, onde dá pra pedir o sabor azeitona e palmito, além do de banana com canela (se o cliente pedir, eles fazem sem queijo).Abraço e parabéns pelo site!

    Responder

  34. Posted by Debora on setembro 9, 2012 at 21:34

    Pessoal
    estou a procura de uma cozinheira que venha em casa para congelar comida vegetariana. Alguém tem alguma referência para me indicar? Obrigada, Debora

    Responder

    • Oi Debora,
      Sou cozinheira do Invencionistas – culinária saudável e vegetariana, trabalho com produção e entrega de alimentos diariamente (marmitas), com elaboração de cardápios e com buffet para eventos. Ainda não tive nenhuma cliente nesse estilo “fazer e congelar” na própria casa, mas acho super interessante e tenho maior interesse! Posso elaborar um cardápio seguindo suas preferencias, ir até sua casa, produzir e congelar. Se ainda estiver procurando, meu contato é: 61 9966-8418 ou invencionistasgourmet@gmail.com. Dá uma olhadinha na nossa página: http://www.facebook.com/invencionistas Obg. Abraços, Natasha

      Responder

      • Posted by mirtes on outubro 8, 2014 at 18:54

        Olá Débora

        Você conseguiu falar com a Natacha , o telefone ,segunda a operadora , não existe ,

  35. Posted by Henrique on setembro 28, 2012 at 22:32

    Pessoal mandei um E-mail dia 27/09 para a lanchonete Skys me queixando sobre o hambúrguer da Sadia e me responderam NO DIA Carloso seguinte…

    Boa tarde Henrique,
    esta questão do hamburguer vegetal está um pouco complexa. Tivemos sugestões de outros dois fabricantes mas não conseguimos contato com os representantes.
    Aguardamos ao máximo antes de colocar o da Sadia, (e a idéia é que seja só provisoriamente) pois não encontramos outra solução. Estamos abertos a sugestões de outros fabricantes, pois a ídéia do da Perdigão foi sugestão de vcs. Estou saindo de viagem este final de semana mas a prioridade no meu retorno será a solução desse problema.
    Vamos fazer o possível para retornar com um Hamburguer sem ovo para o cardápio. Por favor aguarde.
    Sugestões???

    Att. Carlos (SKY´S Burger).

    SE TIVEREM SUGESTÕES ENTRE NO LINK A BAIXO !!

    http://www.skys.com.br/2012/contato.html

    Responder

  36. Posted by fernando on outubro 10, 2012 at 13:35

    alguém sabe informar onde se pode comprar glutadela aqui no DF?

    Responder

    • Olá Fernando,

      Aqui em Brasília só encontrei no Restaurante Boa Saúde. Lá tem tipo uma vendinha onde pode se encontrar muita coisa! Só da uma ligada antes de ir, pq as vezes fica em falta. Mas vale a visita para almoçar.

      SRTVN 702, bloco P, loja 33 – Edifício Brasília Rádio Center (perto do Brasília Shopping) Asa Norte
      Telefone: 3328-6958/1459

      Responder

  37. Posted by Valentina Ushakova on dezembro 10, 2012 at 17:19

    oi gente, estou trabalhando em Águas Claras, sou vegetariana e estou sofrendo almoçando por aqui…tem muito pouco opções… Alguém conhece um restaurante de comida natural neste bairro???muito obrigada

    Responder

    • Oi Valentina Ushakova, moro em AC e por aqui dificilmente você vai achar comida natural… aliás, restaurante já é dificil… opção vegan você vai achar no Empório Árabe Restaurante (prox ao Big Box), na Toca do Açai (Shop Quê), no Johnnie Burger (Ed. Real Quality – o veggie s/ queijo) e em uma temakeria que tem em cima do Big Box

      Responder

  38. Posted by Emanuel on janeiro 18, 2013 at 15:16

    Ele fala que o mundo verde fica “ali atrás do burger king”? ou do “Murder King”?, o leite é legal, mas o leite atual tem um monte de coisas além do leite normal, voce nao tem que matar ao animal para tomar leite.

    Responder

  39. […] 1 O GRANDE GUIA VEGANO – BRASÍLIA 2011 59 COMENTÁRIOS janeiro 2011 […]

    Responder

  40. Posted by Francisco on março 4, 2013 at 3:28

    Alguém conheçe entrega a domicílio (marmita) de comida natural? Para a região da Octagonal, Cruzeiro Sudoeste?

    Responder

  41. Mariá Salgados Especiais, no Guará. Muitas opções veganas e o preço é bacana!

    Responder

  42. Posted by Eny on maio 9, 2015 at 17:32

    Colocar os restaurantes com endereços, mas sem os números de telefones? Um contato rápido é fundamental!! Estou escolhendo um para uma família de 22 pessoas para amanhã, dia das mães .

    Responder

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    Cordialmente,
    Makas AJR

    Responder

  47. Olá! Meu nome é Makas AJR, sou promotor de comercialização de embalagens para alimentos e estive aqui visitando o seu site.
    Como os serviços de refeições delivery, catering, balcão ou praça de alimentação demandam uma diversidade imensa de embalagens, por favor permita-me deixar este lembrete.
    Com preços equiparados aos de fábricas e sem exigências de quantidades mínimas, temos uma grande variedade de embalagens que certamente poderão ajustar-se ao interesse e às necessidades do seu melhor atendimento.
    Acesse nosso site em .
    Informações adicionais? Por favor, encaminhe para .
    Cordialmente,
    Makas AJR

    Responder

  48. Oi… O GRANDE GUIA VEGANO – BRASÍLIA 2011 Distrito Vegetal
    Seu amigo Valter indicou seu site para receber este convite sobre a participação na divisão de lucros diários deste novo sistema de publicidade para site, blogs, comercio eletrônico e empresas. Ganhe o dobro do valor que vc investir em propaganda, receba de volta o que vc pagou com 100% de lucro…
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    Surpreenda-se

    Responder

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