Sky’s adapta cardápio veganamente mais uma vez!

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Nossa lanchonete do coração, ponto de encontro da madrugada e último lugar em que Joaquim Extremo foi avistado, Sky’s Burger está definitivamente do nosso lado.

Depois de ter sido o primeiro estabelecimento a mudar o cardápio com base em uma sugestão do Distrito Vegetal (quando incluíram a opção do hamburger de soja, salvando nossas madrugadas de açaí e batata frita), o Sky’s agora implementou um novo hamburger vegetal para substituir aquele da Perdigão, que depois de fazer um breve retorno ao mercado, desapareceu misteriosamente deixando saudades. Para atender o público vegan, o estabelecimento foi atrás de um novo hamburger vegetal sem leite ou ovos.

Os novos hamburgers são da Soja Mania (conhecidos popularmente como Sola Mania, não me peçam pra explicar) e como o apelido indica não são exatamente suculentos. Mas são totalmente veganos, o que ainda assim é mais legal do que comer casca de ovo, soro de leite de vaca, CARNE DE CAVALO,  ou qualquer outra coisa bizarra que você possa encontrar em outros hamburgers  por aí, não acham?

Mais uma vez representando. Valeu, Sky’s!

 

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nova seção: Distrito Vegetal – Aventuras de Avental

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Começamos nessa segunda-feira uma nova seção do Distrito Vegetal: Aventuras de Avental.

Convidei a Drika, uma doceira vegan de mão cheia, pra contribuir com receitas de delícias veganas. Acho que é legal para dar uma variada no conteúdo do blog, mas mais do que isso, permitir o contrabando de informações e dicas sobre veganismo (pedra fundamental das nossas intenções por aqui), promover a autonomia alimentar e ajudar a ressignificar nossa relação com a comida, com a cozinha. Duas coisas que tem tudo a ver com veganismo.

Pra estrear a seção, uma receita simples e deliciosa de panquecas vegans. Espero que curtam.

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Panquecas Americanas Veganas

por Adriany Nascimento

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo, 3 colheres de sopa de açúcar, 3 colheres de sopa de fermento, 1 colher de chá de sal, 2 xícaras de leite vegetal (de todas as possibilidades, o leite de aveia é o que faz a massa ficar melhor!), 3 colheres de sopa de óleo e 1 colher de chá de extrato de baunilha

Como fazer:
mistura primeiro todos os ingredientes secos, menos o fermento, e depois todos os ingredientes líquidos. mas tem que misturar direitiho, sem deixar bolha e etc. por último você coloca o fermento e mistura por uns 2/3 minutos pra dar uma “encorpada”(entre aspas pq o normal dela é ficar bem líquida mesmo, ainda mais se vc usar o leite de aveia).

Dicas Importantes:
pra fazer TEM que ser numa frigideira anti-aderente! você coloca uma colher de sopa cheia da massa (eu faço assim, mas se vc quiser ela mais gordinha é só colocar mais massa), espera ela crecer um pouquinho e vai prestando atenção na bordas, quando elas tiverem mais sequinhas, mais escuras, é a hora de virar pra cozinhar o outro lado. o tempo de cozinhar depende da sua frigideira, né. se liga se ela não esquenta muito rápido pra não deixar queimar! e quanto mais vc faz, mais quente fica a frigideira e mais rápido ela cozinha.

também rola de colocar frutinhas no meio, é só escolher a fruta que vc achar melhor e colocar um pouquinho depois de jogar a massa na frigideira.

Healthy Life: comida vegan na sua casa

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Essa semana teve início aqui no nosso distrito uma iniciativa das mais bacanas de promoção e difusão do veganismo.  O pessoal do Healthy Life começou um serviço de tele-entrega de comidas veganas a preços camaradas e em horários interessantes.

Além da marmita por apenas 8,99 (um presente dos deuses pagãos do veganismo nessa cidade inflacionada) ainda tem hamburger, pizza com queijo vegano (!) e sorvetes, incluindo o sabor creme (!) e bombom (!!!). E o melhor,  vai até as 3h da manhã. É pra matar o coração de alegria.


Saiba mais em:

www.healthylifedf.com
Instagram: Healthylifedf
Email: healthylife@gmail.com
Tel: (61) 4103-2026

dica: Mapa de Feiras Orgânicas

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boa dica:

“Com o objetivo de tornar os produtos orgânicos mais acessíveis aos consumidores e fomentar uma alimentação saudável, o Idec realiza o Mapa de Feiras Orgânicas e Grupos de Consumo Responsável. Basta digitar um endereço para encontrar todas as feiras especializadas e grupos de consumo responsável mais próximos de você, bem como informações de horários de funcionamento e tipos de produtos encontrados nesses locais.

Além disso, o mapa mostrará quais são as frutas, verduras e legumes da estação na sua região para que opte pelos produtos locais.”

acesse:
http://www.idec.org.br/feirasorganicas
http://www.idec.org.br/feirasorganicas
http://www.idec.org.br/feirasorganicas

Guia Vegano de Bolso – 2013


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O Distrito Vegetal preparou uma versãozinha de bolso do Grande Guia Vegano 2013 pra você colocar na carteira e ter sempre em mãos. Uma boa opção pra pessoas esquecidas ou sem acesso constante à internet. Você pode pegar o guia no link abaixo e imprimir clandestinamente no trabalho. Depois é só dobrar e levar o Distrito Vegetal por aí.

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guia de bolso – distrito vegetal 2013
guia de bolso – distrito vegetal 2013

Minha próxima promessa furada é conseguir desenvolver um aplicativo vegetal para tablets e smartphones. hehe.

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Veganismo em Movimento

entrevista bacana com o VEM – Vegetarianos em Movimento – de Belém do Pará.

Publicado o Grande Guia Vegano – Brasília 2013!

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Finalmente! Publicado!
O GRANDE GUIA VEGANO – BRASÍLIA 2013

Mais de 115 lugares para comer sem derivados de animais na cidade. Da junk food colonialista ao crudivorismo asceta, do restaurante gourmet à barraca de rua, tem pra todos os gostos.

https://distritovegetal.wordpress.com/o-grande-guia-vegano-brasilia-2013/
https://distritovegetal.wordpress.com/o-grande-guia-vegano-brasilia-2013/
https://distritovegetal.wordpress.com/o-grande-guia-vegano-brasilia-2013/

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